素‧會‧吃‧素‧領‧導‧潮‧流



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2006年
6月

發酵禪!

你也馬上識做饅頭

Club O綠色日營6月版*

主持:廖崇興

6月4日(星期日)下午1:10-4:50**

你喜歡吃麵包嗎?你喜歡吃饅頭、花卷嗎?可知道原來自己造十分簡單輕鬆嗎?市面上買得到的,十之八九又貴又不健康,往往潛伏著種種可怕的毒物。何不一次過學懂,掌握箇中技藝與竅門,以後為自己為心愛的人長期做愛心麵包饅頭?Club O的廖師兄將會用一貫的幽默感與藝術氣質,遊戲人間,傳授發酵、塑造、專注、感恩的絕技。你和家人出席不但開開心心半天、學會了生命中其中一樣最重要的求生技能,還會有緣享受蒸出來焗出來香噴噴的美食——午餐包括每人一個健康美味素大包。適合親子溫馨齊齊玩,闔府統請。

費用:每位$188(會員$168),12歲以下半價,6月3日或以前登記交費優待減收$20。

你也會做印度菜

素食是印度飲食文化的一部分,印度是全世界最多人吃素的國家,你也容易愛上印度菜的獨特香味,並且掌握箇中的基本廚藝。印度素菜善用多種香料和香草,Annapruna烹調印度菜10多年,是印式料理名廚,她將會介紹慶典茶會的小吃飲品如芒果酸乳(laisi)、杏仁糖(Halura)……等。歡迎大家齊來研習印式料理的藝術,齊齊享受豐盛的印式茶點及午餐。

印度素食料理工作坊

主持:Annapruna

6月11日(星期日)上午11:30-下午2:00**

費用:$218(會員$188)

父親節心思美食版

活動:綠色飲食工作坊6月版

主持:黃錦齡、廖惠芳

6月18日(星期日)

上午10:00-下午2:00

「一年一度的父親節又來了,為了答謝辛勞的他、默默努力的他、慈祥的他……。」

「我們齊把愛心獻給他,邊學邊做,快樂地參與,親自為他呈上美食吧!」

哈仔、哈女敬上

心思美食包括:

  1. 我和椰子有個約會
  2. 默默的亞麻子
  3. 嚴父與老竇
  4. 孩子的心
  5. 媽媽的伴侶
  6. 爸爸的草鞋……等

費用:$128(會員$98),
與子女一齊參加父親優惠價:$68

(包括:茶餐、午餐、當天參與的父親可獲神秘禮品乙份),必須預早一天報名。

邀請你吃出激情

吃一頓飯,你的飲食方式、態度、取向從此改變,你明白到幸福的人生如何由飲食開始,人生的綠色革命怎樣由餐桌走出第一步,以後怎樣吃、怎樣準備食物、怎樣與食物相處,才會身心靈漸入佳境。

讓阿祥在這個晚上奉上佳餚美飲之餘,娓娓道來他多年下廚的心思,交流飲食心得與綠色人生智慧,仔細介紹每一道菜每一種飲品的來龍去脈,以後你充滿信心自己照做,活學活用,發展出個人境界的新天新地。

每個月第三個星期日晚上,Club O舉行這個熱鬧的美食文化沙龍,讓有緣人興盡,反思自己存在的真諦,從此更自然自在……。

阿祥私房菜工作坊6月版

周兆祥伙拍孔慶玲領導Club O福廚天使全力愛心炮製

6月18日(星期日)下午6:30-9:45

綠色菜單:精力湯、沙律、餐湯、主食、主菜、甜品、安睡茶等(自助形式,80%有機)

費用:$228(會員$188),奉贈周兆祥編著多種素食書刊,6月11日以前報名優惠減收20元。

報名:26190000,請提早24小時留位。

禪食,預埋你一份

參加過香港素食會的禪食餐,才知道吃出開悟吃出大自在是怎麼一回事。讓義工們的心感動你,讓大自然的智慧啟發你,從此更有信心過博愛布施的人生。

禪食午餐+禪食晚餐

主持:周兆祥、廖崇興、孔慶玲等

逢星期六假Club O舉行**,午餐1:30,晚餐6:00

免費入場,歡迎隨緣奉獻,廣揚愛的訊息

為了提升能量,請合作準時恭敬輕鬆入座,全場止語

不設留座,額滿即止 ,敬請準時入席

認識生命飲食,開展旅途新天地

生食,食生,原來竟是最符合自然之道的吃法,難怪長期「食生」的人百病早癒,起死回生,青春不易老,而且靈性狀態不斷提升,天人感應日進。許夢真修女就是奇人奇事的生招牌,她身體力行,成為「中國生食界」開路先鋒。

歡迎你給自己的生命一個機會,跟她學生食,相信這個星期日的早上你吃過她的生食精品、學過怎樣做之後,就會從此覺今是而昨非,充滿信心改變飲食習慣,打開生命新的一頁。

生食人生工作坊

6月25日(星期日)上午10:00-下午2:00

費用:$238(會員$198),包括精美早餐及午餐,及周兆祥許夢真譯《生食食出新生》及最新版生食食譜。

請盡量提早一日報名以便安排美食。

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