吃蛋開悟與因緣
□ 最近蘇丹紅雞蛋搞到人心惶惶，許多人都一邊吃雞蛋一邊擔心。
‧ 你們店也供應蛋類食品嗎？
□ 只是小部分菜式含有蛋，餐牌上都有寫明的，你不吃蛋嗎？
‧ 盡量不吃。
□ 怕中毒？
‧ 不是，而是為了慈悲。
□ 師傅們都說：拿出來賣的蛋，即是証明未受精，受了精那些用來孵小雞嘛。
‧ 許多人都不知道，今時今日，即使吃最安全最不含毒，又是由健康的雞生下的蛋，一樣有血有淚，吃蛋是在造惡業，所以為了慈悲的原因，我不忍吃。
□ 為甚麼有業報？
‧ 100隻蛋孵了出來，平均有50頭是雌的，另外50隻是雄的。雄的那些一到了幾日大，認得出不是雌雞，馬上用殘忍的手段殺掉，甚至用屍體來做糧食磨成粉末，餵其他的母雞。現代工業式生產就是這樣，不講良心，只求利潤，這是消費者的過錯，因為我們懶得去管，總之要便宜。
□ 那太可怕了，吃蛋真是在造惡業。
‧ 我雖不殺伯仁，伯仁由我而死，一年到晚無千無萬小生命就慘遭殺害。
□ 那麼我們店裡以後不再供應含蛋的菜式了。我去向法師們解釋，請他們也教大家減少這樣殺生。
‧ 實在太好了，今天很感恩。
以上是一位素食店負責人跟周兆祥博士的一段對話，她是葉影嬋女士，日前在香港電台《綠色新人類》節目接受訪問，偶然提起吃蛋的因緣。她將會在2月3日來Club O「綠色茶座」分享吃素與開素食店的理念與喜悅，並且帶美味的素點心齊齊品嚐，詳情見本刊G6頁介紹。
